Estrasburgo e suas experiências locais
Estrasburgo é a capital da região da Alsácia, e possui um dos maiores bairros medievais do continente.
A cidade de Estrasburgo é provavelmente famosa, entre outras coisas, por ser “aquela” cidade alemã que os franceses adotaram.
A cidade tem sido objeto de uma luta durante séculos entre a Alemanha e a França.
Estrasburgo está repleta de cultura, monumentos e comida.
Para as especialidades você tem, é claro, o “Choucroute” com linguiça, batatas e couve.
Você também tem o flammenkueche ou a torta flamejada é uma receita tradicional da cozinha alsaciana, o Mosela de língua alemã e a cozinha alemã das regiões adjacentes de Baden e do Palatinado.
Ela consiste em uma fina camada de massa feita de farinha, água, óleo e sal, depois coberta com creme de leite ou queijo cottage (ou uma mistura de ambos: Bibeleskäs), cebola fatiada e bacon, depois rapidamente assada em um forno de pão muito quente. Também pode ser feito em muitas variações.
Agora , sobre culturas você tem, é claro, a mais famosa Catedral de Estrasburgo.
Esta incrível catedral de arenito era o edifício mais alto do mundo.
Hoje, ela ainda é a mais alta estrutura sobrevivente a ter sido construída durante todo o período medieval.
Você tem também a Petite France.
Esta é a parte mais pitoresca de Estrasburgo. Dentro da Petite France há um grupo de três pontes reforçadas que são reconhecíveis por suas quatro torres quadradas altas. Estas pontes foram construídas no século XIV e faziam parte da linha inicial de fortificações de Estrasburgo.
Em algumas das ruas como a Rue du Bain aux Plantes, os edifícios parecem instáveis, e todos os lugares são restaurantes locais que servem tetos alsacianos como choucroute garnie.
O Parc de l’Orangerie é outra coisa pela qual Estrasburgo é popular. Ele ganhou vida durante a Revolução quando cerca de 140 laranjeiras foram apreendidas do Château de Bouxwiller foram doadas à cidade.
A Église Saint-Thomas (uma igreja protestante), foi o principal local de culto luterano depois que a cidade caiu para a propriedade francesa em 1681 .
Para finalizar, você tem o musée Alsacien. É um museu típico da Alsácia !
Com uma localização elevada em uma casa dos anos 1600 no cais do Rio Ill, este museu não poderia estar melhor localizado para educar os visitantes sobre as artes e tradições em Estrasburgo. As galerias oferecem muitas reconstruções de oficinas icônicas e cenas caseiras; todas expostas com trajes germinais, cerâmicas, ferramentas, móveis, utensílios de uso diário e brinquedos.
